Apel kaya serat dan air yang tinggi. Kandungan ini dapat membantu menurunkan berat badan kalau dikonsumsi secara rutin. Menyantap irisan apel dapat menurunkan rata-rata 200 kalori.
Selain itu apel juga termasuk salah satu buah yang mengenyangkan karena padat energi, sehingga jadi makanan favorit mereka yang sedang diet.